Yunnan Yellow

Té orgánico amarillo producido en la región de Pu'er, siendo el resultado de una combinación de dos varietales de la planta del té: Xue Ya y Yunkang.

Este té está lleno de notas dulces, a chocolate, caramelo, floral y una astringencia media que se puede evitar si se prepara mediante la técnica del Gong Fu Cha.

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Tipo

DARK LIGHT

Ingredientes

Camellia Sinensis como té amarillo.

Aroma

Caramelo

Origen

China

Clasificación

Puro

Nivel de Oxidación

V

Tabla nutrimental

Preparación

>Cantidad
4grs por taza

>Agua
200ml

>Temperatura (agua)
85ºC

>Tiempo
1-2 minutos.

>Infusiones
3+